AFTEN
ANTIPASTI & FORRETTER
OLIVEN & NØDDER 75.-
2 Slags Oliven - Nødder
HVIDLØGSBRØD 75.-
Grillet Brød – Mozzarella – Rosmarin - Hvidløgsolie
SPRØDE FRITTER 75.-
Pommes frites & Trøffelmayo
FRITEREDE PADRON PEBER 95.-
Piemento Padron Peber Fritteret - Grana padano
PARMA & MELON 95.-
Parmaskinke - Cantaloup Melon - Balsamico
CAPRESE 95.-
Tomat - Mozzarella - Basilikum
CALAMARI 135.-
Friterede Blæksprutteringe - Citron & Sauce Tatar
BURRATA 135.-
Burrata - Tomater & Balsamico
ARANCINI 135.-
Friterede Risottokugler - Kryddermayo - Salat - Grana Padano
CARPACCIO 135.-
Okse – Olivenolie - Pinjekerner – Grana Padano - Rucola
LAKSEMOUSSE 135.-
Hjemmerørt Laksemousse - Citron Kaviar - Salat - Dild
BRUSCHETTA 135.-
Grillet Brød - Frisk Tomat - Mozzarella - Romesco
SALATER - PASTA
BURRATA SALAT 175.-
Burrata - Sprød Salat - Mixed Tomater - Pinjekerner & Pesto
ARANCINI SALAT 175.-
Sprød Salat - Friteret Risottokugler - Tomat - Kryddermayo & Grana Padano
AVOCADO SALAT 175.-
Avocado - Tomat - Kartoffel - Chilimayo - Ristede Mandler
KYLLING SALAT 175.-
Paneret Kyllingebryst– Sprød Salat - Syltede Rødløg - Ristede Mandler - Reduceret Balsamico - Cherry Tomat - Grana Padano - Kartofler
LAKSE SALAT 175.-
Laksemousse - Sprød Salat - Tomat - Dild & Citronkaviar
GNOCCHI ROMESCO 165.-
Kartoffelpasta - Romesco - Ristede Mandler - Rucola
RIGATONI PESTO 165.-
Pasta - Pesto - Grana Padano - Pinjekerner
SPAGHETTI CARBONARA 195.-
Pasta - Pancetta - Mascarpone - Skalotter - Grana Padano - Æggeblomme
TAGLIATELLE BOLOGNESE 195.-
Kødsauce - Grana Padano - Persille
LINGUINE GAMBERETTI 225.-
Pasta - Grillede Tigerrejer - Nduja - Mascarpone - Dild
PAPPARDELLE TARTUFO 225.-
Pasta - Trøffelsmør - Grana Padano - Friskrevet Trøffel
HOVEDRETTER
BURGER / ekstra bøf 40kr 175.-
Med Bøf / Paneret Kylling eller Røsti (vegetar) Bolle - Pancetta - Grillet Squash - Rucola - Syltede Rødløg - Trøffelmayo - Ost - Pesto - Fritter
CALAMARI FRITTI 175.-
Fritterede Blæksprutteringe- Lille Salat - Fitter - Citron & Sauce Tatar
VITELLO TONNATO 195.-
Kalv - Tunsauce - Sprød salat - Nye Kartofler - Kapers - Dild - Rødløg
KEHLET KLASSISK 245.-
Mini Pizza Pancetta eller Portobello - Burrata - Arancini - Laksemousse
STEAK FIORENTINA 295.-
225g Grillet Rib-Eye – Fritter – Trøffelmayo - Grillet Citron - Kryddersmør - Trøffelmarineret Babyspinat
Ekstra tilvalg pr stk 50.-
Friskrevent Trøfler - Lille salat - Knust Kartoffel
AUTENTISK PIZZA
MARGHERITA 175.-
Tomatsauce - Mozzarella - Basilikum
QUATTRO FORMAGGIO 175.-
Mozzarella - Gorgonzola - Peccorino - Tallegio - Rosmarin - Hvidløgsolie
PORTOBELLO 175.-
Tomatsauce - Mozzarella - Portobello Svampe - Oliven - Kartoffel - Rucola
BOLOGNESE 175.-
Tomatsauce - Mozzarella - Bolognese - Skalotter - Tørret Oregano
PEPPERONI 175.-
Tomatsauce - Mozzarella - Pepperoni - Oliven
FUNGHI 175.-
Mozzarella - Scarmoza - Svampe - syltede Bøgehatte - Hvidløgsolie & Rucola
CAPPRICIOSA 175.-
Tomatsauce - Mozzarella - Skinke - Svampe - Tørret Oregano
PICANTÉ 175.-
Tomatsauce - Mozzarella - Salami Picante (stærk) - Parmesan - Rucola
PANCETTA 175.-
Mascarpone - Pancetta - Kartoffel - Pesto - Piment - Pinjekerner - Grana Padano
MORTADELLA 175.-
Mozzarella - Mascarpone - Skalotter - Mortadellaskinke med Pistacie Basilikum & Pesto
PIZZA SALSICCIA 175.-
Mozzarella - Spicy Salsiccia - Kartoffel - Gul Pebber - Rucola & Hvidløgsolie
PIZZA ANANAS 175.-
Tomatsauce - Mozzarella - Frisk Ananas - Skinke - Oregano - Rucola & Chili
POLLO 175.-
Mascarpone - Mozzarella - Kylling - Persille - Romesco & Chiliflager
PARMA 175.-
Tomatsauce - Mozzarella - Parmaskinke - Rucola - Hvidløgsolie
FILETTO DI MANZO 175.-
Mascarpone - Mozzarella - Entrecoté - Kartoffel - Oliven - Skalotter - Squash - Hvidløgsolie - Syltede Rødløg - Trøffelmarineret Baby Spinat
PIZZA CARPACCIO 175.-
Tomatsauce - Mozzarella - Oksecarpaccio - Rucola -Grana Padano & Balsamico
PIZZA BURRATA 175.-
Tomatsauce - Mozzarella - Burrata - Friske tomater - Rucola & Balsamico
PIZZA BRESAOLA 175.-
Mozzarella - Pesto - Bresaola (lufttørret Okseinderlår) Rucola & Hvidløgsolie
BØRN
SPAGHETTI BOLOGNESE 125.-
Kødsauce - Grana Padano ved siden af
SPAGHETTI CARBONARA 125.-
Pasta - Bacon - Fløde - Ost ved siden af
KYLLING NUGGETS 125.-
Hjemmepaneret Kyllingebryst - Fritter - Ketchup
BURGER MED FRITTER 125.-
Bolle - Bøf - Ketchup - Fritter
PIZZA MARGHERITA 125.-
Tomatsauce - Mozzarella
PIZZA PEPPERONI 125.-
Tomatsauce - Pepperoni - Mozzarella
PIZZA SKINKE 125.-
Tomatsauce - Mozzarella - Skinke
PIZZA BOLOGNESE 125.-
Tomatsauce - Mozzarella - Kødsauce
VANILJEIS 50.-
Vaniljeis - Chokolade Krymmel
DESSERTER
TIRAMISU 95.-
Mascarpone - Fløde - Amaretto - Ladyfingers - Espresso
BROWNIE MED VANILJEIS 95.-
Hjemmelavet brownie - Kastbergs Vaniljeis & Chokolade crumble
KASTBERGS JORDBÆRSORBET 95.-
Choko crumble
MØRK CHOKOLADEMOUSSE 95.-
75% Callebaut Chokolademousse
3 ITALIENSKE OSTE 95.-
Serveret med Oliven & nødder
AFFEGATO 95.-
Vanilje is Med Dobbelt shot Espresso
CITRON PANNA COTTA 95.-
Fløde - Citron - Sukker - Gelantine
SEMIFREDDO 95.-
Hjemmerørt Flødeis med Havtorn & Knas