FROKOST

OLIVEN & NØDDER 65.-

2 slags oliven & ristede mandler

HVIDLØGSBRØD 65.-

Grillet Brød - Mozzarella - Rosmarin & Hvidløg

SPRØDE FRITTER 65.-

Pommes Frites & Trøffelmayo

CARPACCIO 145.-

Okse - Grana Padano - Rucola - Pinjekerner - Olivenolie

BRUSCHETTA 145.-

Grillet Brød - Tomat - Skalotter - Mozzarella - Hvidløg - Basilikum

VITELLO TONNATO 145.-

Kalv – Tunsauce – Kapers – Syltede Rødløg – Dild - Olivenolie

ARANCINI SALAT 145.-

Friteret Risottokugler - Sprød Salat - Taleggio - Kryddermayo & Grana Padano

BURRATA 145.-

Burrata - Mixed Tomater & Balsamico

KEHLETS BRUNCH FRA 11 - 12.00 150.-

Spejlæg - Pancetta - Rösti - Brunch pølser - Ost - Skinke - Brownie - Skyr & Granola - Brød & Smør - Juice - Kaffe Eller Te

ITALIENSK TAPAS 150.-

Pølser/Skinke - Oste - Pesto - Romesco - Oliven - Artiskokker & Paté

CALAMARI FRITTI 150.-

Paneret Blæksprutteringe - Sauce Tatar - Grillet Citron - Blandet Salat - Fritter

ITALIENSK BURGER M. FRITTER 150.-

Bøf af oksekød / Paneret Kylling Eller Røsti- Bolle - Grillet squash - Rucola - Trøffelmayo - Mozzarella - Pesto - Syltede Rødløg - Pancetta

POLLO IMPANATO 150.-

Paneret Kyllingebryst – Sprød Salat – Syltet Rødløg -Ristede Mandler – Reduceret Balsamico – Cherry Tomat - Grana Padano

INSALATA AL SALMONE 150.-

Salat - Laksemousse - Citron Kaviar - Tomat & Syltede Rødløg

STEAK FIORENTINA 245.-

300g Grillet Entrecoté - Fritter - Trøffelmayo - Grillet Citron - Kryddersmør - Trøffelmarineret Babyspinat

FRUTTI DE MARE (Kehlets Fiskefad) 245.-

Fritterede Blæksprutteringe & Tigerrejer - Krebs - Laksemousse - Dampede Blåmuslinger - Citron - Lille Salat - Fritter & Ramsløgsmayo

RISOTTO GAMBERETTI 155.-

Risotto - Tigerrejer - Estragon - Mascarpone - Hvidløg - Citronkaviar

TAGLIATELLE PANCETTA 155.-

Pasta - Pancetta - Friske Ærter - Hvidløg - Skalotter - Grana Padano & Persille

SPAGHETTI CARBONARA 155.-

Pasta - Pancetta - Mascarpone - Skalotter - Grana Padano - Æggeblomme

PAPPARDELLE TARTUFO 155.-

Pasta - Trøffelsmør - Grana Padano - Friskrevet Trøffel

LINGUINE ALLE COZZE 155.-

Pasta - Blåmuslinger - Fløde - Skalotter - Mascarpone - Hvidløg - Persille & Syltede Chili

MARGHERITA 140.-

Tomatsauce - Mozzarella - Basilikum

QUATTRO FORMAGGI 140.-

Mozzarella - Gorgonzola - Peccorino - Tallegio - Rosmarin - Hvidløgsolie

PORTOBELLO 140.-

Tomatsauce - Mozzarella - Portobello - Oliven - Kartoffel - Rucola

PEPPERONI 140.-

Tomatsauce - Mozzarella - Pepperoni - Oliven

BOLOGNESE 140.-

Tomatsauce - Mozzarella - Kødsauce - Skalotter & Oregano

FUNGHI 140.-

Mozzarella - Scarmoza - (røget mozzarella) Svampe - syltede Bøgehatte -Hvidløgsolie & Rucola

CAPRICCIOSA 140.-

Tomatsauce - Mozzarella - Skinke - Svampe - Tørret Oregano

PICANTÉ 140.-

Tomatsauce - Mozzarella - Salami Picante (Stærk )- Grana Padano - Rucola

MORTADELLA 155.-

Mozzarella - Mascarpone - Skalotter - Mortadellaskinke med Pistacie - Basilikum & Pesto

PANCETTA 155.-

Mascarpone - Pancetta - Kartoffel - Pesto - Piment - Pinjekerner - Grana Padano

PARMA 155.-

Tomatsauce - Mozzarella - Parmaskinke - Rucola - Hvidløgsolie

FILETTO DI MANZO 155.-

Mascarpone - Entrecoté - Kartoffel - Grillet Squash - Oliven - Skalotter - Hvidløgsolie Babyspinat - Syltede Rødløg - Trøffelolie

PIZZA CARPACCIO 155.-

Tomatsauce - Mozzarella - Oksecarpaccio - Rucola - Grana Padano - Balsamico

Pollo 155.-

Mozzarella - Mascarpone - Kylling - Romesco - Persille - Chiliflager

SPAGHETTI BOLOGNESE 90.-

Pasta - Kødsauce - Grana padano ved siden af

BURGER MED FRITTER 90.-

Brød - Bøf - Ketchup - Fritter

KYLLING NUGGETS 90.-

Hjemmepaneret Kyllingebryst - Fritter - Ketchup

PIZZA MARGHERITA 90.-

Tomatsauce - Mozzarella

PIZZA SKINKE 90.-

Tomatsauce - Mozzarella - Skinke

PASTA BIANCO 90.-

Pasta - smør & ost ved siden af

PIZZA BOLOGNESE 90.-

Tomatsauce - Mozzarella - Kødsauce

SPAGHETTI CARBONARA 90.-

Pasta m/Fløde - Bacon & løg

VANILJE IS FRA KASTBERGS 50.-

Vanilje is - Chokoladekrymmel

TIRAMISU 85.-

Mascarpone - Fløde - Amaretto - Ladyfingers - Espresso

BROWNIE MED VANILJE IS 85.-

Hjemmelavet Brownie - Kastbergs Vanilje is - Chokolade Crumble

KASTBERGS JORDBÆRSORBET 85.-

Chokolade crumble & Blomster

Chokolademousse 85.-

75% Callebaut Chokolade